LÁNGOS GOMBÓC
A fagyasztott lángos gombóc normál hőmérsékleten kb. 3 óra alatt kienged és megkel, utána nyújtható, süthető.
Megjegyzés: kelesztő gépben, racionálban kevesebb idő alatt használható a tészta.
ELŐSÜTÖTT FAGYASZTOTT LÁNGOS
Fagyasztóból kivétel után 15-20 perc felengedést követően 1 perc alatt, 180 fokos olajban készre süthető.
CHURROS
Fagyasztott churros pálcikák, fagyasztóból kivéve azonnal süthető 150-170 fokos olajban, kb. 5 percig.
ELŐSÜTÖTT, FAGYASZTOTT PIZZALAP
Nápolyi stílusú, 32 cm átmérőjű pizzalap fűszeres-paradicsomos alappal, amit csak feltétezni kell, sütése: 220-350 fokig.
KÜRTÖSKALÁCS
200g készre sütve, vaníliás és fahéjas ízben. Fagyasztóból kivéve normál hőmérsékleten 30-60 perc után fogyasztható.
KÜRTŐS TÖLCSÉR
100g készre sütve, vaníliás ízben. Fagyasztóból kivéve normál hőmérsékleten 30 perc után fogyasztható, tölthető.
